Cơm Baie d’Halong – Riz signature au gîte de bœuf fermier mijoté

Cơm Baie d’Halong – Riz signature au gîte de bœuf fermier mijoté

Le Cơm Baie d’Halong – Bò Kho est un grand classique de la cuisine vietnamienne, riche et profondément réconfortant. Il met à l’honneur du gîte de bœuf fermier, lentement mijoté jusqu’à devenir fondant, puis cuisiné avec des carottes, de la citronnelle, des tomates et un subtil mélange d’épices vietnamiennes.

Le tout est relevé par un nuoc-mâm concentré et servi avec du riz bio, pour un plat généreux, parfumé et authentique.

Un plat emblématique du Vietnam, idéal pour un repas chaud, nourrissant et plein de caractère.

Allergène :

Poisson.